تحاول أماكن بيع افضل انواع معجون الطماطم بأسعار الإنتاج دائمًا تقديم معجون طماطم عالي الجودة وفريد من نوعه لجميع المتقدمين لهذا المنتج، سواء في الداخل أو في الخارج، وكذلك سعر بائعي معجون الطماطم. أرخص بكثير وأكثر اقتصادا من مراكز البيع الأخرى لهذا المنتج.
التقنيات العالمية لإنتاج معجون الطماطم
معجون الطماطم هو منتج غذائي متحول يحتوي كمستخلص الطماطم على عدد كبير من الخصائص المذكورة للطماطم، والتي تستخدم كتوابل في معظم الأطعمة ونكهة وتلوين فريد من نوعه. في الماضي غير البعيد، كان الجميع تستخدم لطهي عجينة خاصة بهم تقليديا في المنزل. في هذه الطريقة التقليدية ، تُغسل الطماطم وتنقع في الماء ليوم واحد وتؤكل، وبعد فترة تُضغط لإخراج عصير الطماطم، ثم تُسكب في مصفاة لفصل عصير الطماطم عن اللب. بعد هذه المرحلة، اغلي ماء الطماطم المصفى لتكثف قوامه وصنع معجون الطماطم واحفظه في أواني خزفية أو زجاجية. ولكن اليوم، مثل جميع مجالات الحياة الأخرى، أتت التكنولوجيا لمساعدة البشر في صنع معجون الطماطم في أفضل الظروف، وأعلى عبوات، وأخيراً الجودة المتاحة بسهولة للجميع.
عملية إنتاج معجون الطماطم في العالم: 1- تدخل الطماطم إلى المصنع في سلال أو صناديق 25 كجم وبعد وزنها توضع على منصة التحميل ويتم تسليم البضائع الموزونة عن طريق التحكم في عدد الصناديق ذات السلال. 2- توجد بركة اسمنتية في مكان منصة التحميل قاعها مغطى بألواح شبكية ومليئة بالمياه ويتم تفريغ الطماطم من السلة في ماء البركة ولكن قاع البركة له منحدر مناسب. من خلال فتح صمام خروج الطماطم، يتدفق الماء بسهولة في القناة ذات الصلة، وأثناء الغسيل الأول، ينتقل إلى خط الإنتاج بعده ويكون مزودًا بأنابيب هواء. يتسبب الهواء المنفخ من هذا الأنبوب في غليان الطماطم. نتيجة لذلك، الغسيل، تتحسن الطماطم.
3- بعد ذلك يتم تمرير الطماطم تحت دوشات الماء للغسيل النهائي وتوضع على طاولة الفرز ويتم فحص الطماطم من قبل العمال على جانبي الطاولة أثناء مرورها بالفرز ويتم سحق الطماطم غير المناسبة أو حشوها مثل الخشب. وما إلى ذلك، والتي من المحتمل أن يكونوا مدمنين على الطماطم، يتم فصلها عن الطماطم.
4- تدخل البندورة المنظفة بعد مرورها تحت دش الماء الذي يقوم بالغسيل النهائي إلى آلة التقطيع وفيها تدخل آلة التقطيع التي تصنع سلسلة من الشفرات إلى آلة التقطيع وفي هذا التقطيع الذي يصنع سلسلة من الشفرات، وتتكون الخلايا المتحركة من أجل سحق الطماطم ، وتدخل الطماطم المهروسة إلى خزان حجمه حوالي متر مكعب واحد تحت الكسارة يسمى موازنة الخزان. 5- تدخل الطماطم المقطعة إلى جهاز التسخين المسبق بواسطة مانوبومب. التسخين المسبق هو جهاز أسطواني أفقي توجد فيه أنابيب فولاذية بقطر أصغر ويوجد بخار حول الأنابيب بحيث تمر الطماطم المهروسة عبر هذه الأنابيب وتصل إلى درجة حرارة حوالي 90-85 درجة مئوية.
6- تدخل الطماطم المقطعة إلى المرشحات بعد مرورها في جهاز التسخين المسبق وتكون هذه الفلاتر على مرحلتين أو ثلاث بحيث يكون الفرق بين المراحل المختلفة في قطر شبكتها. وتتمثل المراحل المختلفة أولاً، في زيادة جودة وكمية المياه المستهلكة، وثانيًا، اعتمادًا على ظروف المواد الخام، يمكن استخدام بعض المراحل حسب الرغبة أو إزالتها من المسافة.
7- بعد ذلك يدخل عصير الطماطم إلى الخزان المركب وهو عبارة عن خزان فولاذي ويضاف في هذه الخزانات بحد أقصى 3٪ من وزن المنتج النهائي إلى طماطم كلوريد الصوديوم. 8- يدخل عصير الطماطم المحضر بالمضخة إلى غلاية التكثيف. 9- تحضير معجون الطماطم المحضر من وعاء التكثيف في خزان التخزين. 10- يتم بسترة الطماطم من خزان التخزين عن طريق تمريرها من خلال جهاز مشابه للتسخين المسبق ويتم تسخينها عند درجة حرارة حوالي 85 درجة مئوية من أجهزة الطرد المركزي. 11- يعبأ معجون الطماطم بآلة تعبئة في علب أو أوعية مماثلة. 12- ثم تغلق العلب المحشوة بمعجون الطماطم.
مصانع ومراكز بيع أفضل أنواع معجون الطماطم
حددت المصانع ومراكز البيع لأفضل أنواع معجون الطماطم هدفها الأساسي وأولويتها الرئيسية لكسب رضا المستهلكين الكرام حول العالم، لذلك تبيع هذه المصانع منتجاتها بأعلى جودة وأقل سعر. تبيع المصانع أيضًا منتجاتها عبر الإنترنت وغير متصل بالإنترنت من خلال المواقع التي صممتها لمجموعتها، بالإضافة إلى طريقة التعامل وجهاً لوجه، وهي طريقة مكلفة للغاية وتستغرق وقتًا طويلاً، من أجل تسهيل شراء المستهلكين وأنفسهم.
تم تقديم تعليقك بنجاح.